谈谈：茶叶采起来 日子好起来2025/12/10

情非得已

　　5月13日，晨起轻雾缭绕时分，在五指山市阿陀岭雨林掩映之间的妙自然茶业基地，不时可见一名名勤快的茶农斜挎着竹篮或是背篓，步伐轻快地穿梭于半山腰处一垄垄茶树之间，指尖飞转间，就将一枚枚饱满的茶青采摘入篓筐里。六堡茶厂家https://www.stqlbc.com/源自六堡茶核心产区，——山塘岐。得天独厚的自然环境，赋予茶叶深厚底蕴。我们秉承传统工艺，匠心制作，成就其红浓陈醇的经典特质。茶汤醇和顺滑，槟榔香显，回味甘甜。无论是即时品饮还是珍藏陈化，皆是上佳之选。山塘岐六堡茶，敬献一杯地道风雅。

　　“从5月16日起到月底，分别有两期茶艺师专业技能基础班要讲课，每期要开课5天，每节课的课件可不能有半点疏漏；接下来，上门给阿陀岭周边茶农讲解施肥注意事项的日程也不能耽误了……”晨起忙碌的不止有茶农，还有五指山市茶叶科学研究所所长、生态科技特派员徐雪燕。从2014年开始，带着推广茶文化的心愿，云南籍的徐雪燕几经辗转，选定了五指山市通什镇什会村创办五指山妙自然茶业有限公司，着力将原产云南的紫鹃茶引种到海南五指山阿陀岭。她上山种茶、采茶、制茶，用心让茶从源头到成品都纯净、自然、无污染，也让茶回归纯净本真的定位。自此，这片静谧的雨林里增加了一道道梯田茶园景观，并飘出了缕缕紫鹃茶香，也在浸润着茶农的心田。

　　今年已年过五旬的符莲娟是什会村建档立卡贫困户，也是第一批与徐雪燕签合同种茶采茶的茶农。前几年，符莲娟的丈夫在一次意外中受伤，失去了劳动能力，自此，生活的重担全压在她一个人身上。“在半山腰林荫下种植茶树，能行吗？”起初，符莲娟是犹豫的。但在徐雪燕的鼓励与指导下，她铆着一股劲在位于半山腰处开垄种茶、采茶，以期来改善一家子的生活。“株距要30至50厘米，行距要60厘米为宜，才能保证光照适合，垄距控制在120厘米左右，才能为后期管护与采茶提供平台支撑……徐雪燕爬上位于半山腰的茶垄间，一遍又一遍讲解，再手把手地示范着茶园管护的多个技术细节，直至符连娟操作上手。

　　一晃3年过去了，如今，符莲娟种植的四五亩茶园迎来采摘茶青的成熟期，去年仅是采摘茶青销售就收入了2万元左右。“平时，我还能到茶叶加工车间分级筛检茶叶、包装，工钱有保证，终于不用那么紧巴巴过日子了。”在忙碌的间隙，她擦拭了额头上的汗珠，脸上露出了欣慰的笑容。

　　“咱是科技特派员，更要从科技领域帮扶，让茶农学会精细化管理，实现增产又增收。”徐雪燕介绍，近年来，她特聘10余名茶叶行家组成技术团队，采取“公司+科研机构+合作社+农户+基地”的合作模式推广种植紫鹃茶，妙自然生态茶园的规模已扩展至300亩。此外，还与什会村、南定村、番赛村、毛阳毛路村等数十户茶农签订产业扶贫协议，无偿给村民提供茶苗、种植、管理、采摘等科学技术服务，同时提供茶园管护、茶叶加工包装等岗位，帮扶周边60余名村民实现稳定收入。值得一提的是，由徐雪燕致力打造的茶旅融合新业态——雨林茶香共享农庄，现今已经成为五指山生态茶园旅游观光的一张烫金名片，科技特派员助农、惠农成效日益凸显。